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上海大型海底捞火锅店负责人带领公司伙伴来到龙鑫基地进行参观学习。龙鑫董事长周晶特意陪同他们来到龙鑫农场,了解龙鑫的鸡和鸡蛋是怎么生长和养殖的。
在基地现场,15000亩的松林里生长着几百万只鸡,“速生鸡饲养20天就可以宰杀,而我们的鸡要在树林里生活至少150天。”董事长周晶说道。鸡的生长也构成生态循环系统,鸡吃草籽和虫,鸡粪促进湿地松快速生长,植被繁茂有利于鸡的生长,形成良性生态循环。
龙鑫作为国家现代农业示范园,临川循环农业示范点,获得多项食品安全认证证书,全方位保护食材的安全和透明化。龙鑫与海底捞的合作,势必让更多人享受到原生态、优质的农家食物。
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